Andarilho Terá Camarote Vip no Show de Emmerson Nogueira

17 jul

Andarilho Bar e Restaurante terá Camarote VIP

no show de Emmerson Nogueira, em Paulínia

  Uma das mais badaladas casas com música ao vivo e pelo atendimento impecável da Região Metropolitana de Campinas, o Andarilho Bar e Restaurante levará todo seu know how para o show do cantor Emmerson Nogueira. Em parceria com a Bacardi, a casa será responsável pelo Camarote VIP do show, que acontece no próximo dia 26 de julho, a partir das 22h, na casa de espetáculos Premium Paulínia. Com ingressos a R$ 120,00, para homem e mulher, o Camarote Andarilho dará direito a cerveja Stela Artois, Vodka, Big Apple, Água e Refrigerante free durante todo o show .

Neste espetáculo, o cantor reúne grandes sucessos de bandas presentes no projeto Versão Acústica desde 2001, como Supertramp (“Breakfast in América” e “Dreamer”), Simon & Garfunkel (“Mrs. Robinson”), Pink Floyd (“Shine on You Crazy Diamond”) e Eagles (“Hotel Califórnia”). Uma das novidades é a música “Open Your Eyes” da banda Snow Patrol, cantada por Emmerson Nogueira e sua banda.

Além do Andarilho, os ingressos para o Camarote podem ser adquiridos no site Ingresso Rápido (www.ingressorapido.com.br) ou nos pontos de vendas que consta no facebook (http://www.facebook.com/events/207829819373452/?fref=ts).

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Foto: DJ Carlão

Chefs na Praça e 5º Festival Gastronômico de Campinas

2 jul

Joe & Leo´s e Vila Paraíso terão pratos especiais

no Chefs na Praça e 5º Festival Gastronômico de Campinas

Eventos começam nos próximos dia 14 e 18 de julho, respectivamente

Campinas, 02 de julho de 2013 – Rico por sua diversidade de estilos e sabores, o setor gastronômico de Campinas promove dois grandes eventos no mês de julho. No dia 14, aniversário da cidade, será realizada a primeira edição do projeto Chefs na Praça, com 15 restaurantes renomados da cidade oferecendo pratos a preços populares. Este evento marca a abertura oficial da 5ª edição do Festival Gastronômico de Campinas, organizado Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Social e Turismo, em parceria com o Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (CRC&VB), com a participação de 23 estabelecimentos, e que acontece no período de 18 de julho a 11 de agosto. O Joe & Leo´s Family Restaurant e o Vila Paraíso Restaurante, do Distrito de Joaquim Egídio, estarão presentes com pratos especiais para cada um dos eventos.

No Chefs da Praça, o Joe & Leo´s oferecerá ao público duas opções de lanches: o seu tradicional Bravo Burger de carne, de 150 gramas, e o exclusivo Cabidela Burguer (preparado com galinha, linguiça calabresa, pimentões coloridos, cebola e mix de pimentas, uma receita caseira campineira para rechear seu pão artesanal), criado especialmente para o evento. Os dois lanches serão vendidos a R$ 5,00 por unidade.

Já o Vila Paraíso Restaurante levará para a Praça Carlos Gomes uma adaptação brasileira de sua tradicional Paella: a Paella Caipira, que leva frango, lingüiça, carne de porco e outros ingredientes da culinária brasileira. Outra atração da casa no Chefs na Praça será o dadinho de tapioca, uma das entradas mais vendidas pelo restaurante. Os dois pratos também custarão R$ 5,00 cada.

Festival Gastronômico

Para o Festival Gastronômico, que terá como mote “Sabores do Mundo, em homenagem à Copa do Mundo de 2014, os dois restaurantes criaram receitas exclusivas diretamente ligadas a diversos países. O Joe & Leo´s, por exemplo, homenageará a Itália, Canadá e Brasil através de seus pratos. Como entrada, a casa oferecerá no almoço e jantar ao longo do evento uma deliciosa receita de camarão empanado e frito com molhos diversos (R$ 27,90). O prato principal será o Canadiens Café – Fetuccine italiano ao molho base Alfredo, lascas de salmão marinadas e preparado com café e brandy, uma adaptação que leva a assinatura de  Fernando Vernier (38,90). Para fechar o cardápio, a casa oferecerá como sobremesa o Strawberry Waffle com calda de chocolate e sorvete de creme (R$ 13,90).

O cardápio do Vila Paraíso para o Festival Gastronômico foi elaborado pelo “chef” Ricardo Barreira e presta uma homenagem a cultura brasileira. A entrada será a Mini moranga recheada com bobó de camarão e catupiry, gratinada ao forno (R$ 18,00). Para o prato principal, ele criou o Peixe Iemanjá, que leva filé de linguado ao molho Iemanja (este nome se deve à mistura de temperos e ingredientes nacionais), acompanhado de uma polenta de tapioca e velouté de coco (R$ 44,80). Já a sobremesa será a Cocada de forno com sorvete de creme (R$ 18,00)

Expectativa

Os dois eventos estão envoltos em grande expectativa pelos empresários do segmento gastronômico. No caso do Chefs na praça a estimativa é de que 3 mil campineiros passem pela Praça Carlos Gomes entre às 11h e 16h do domingo 14. “Estamos otimista por se tratar do primeiro evento gastronômico reunindo chefs, restaurantes e apreciadores da gastronomia campineira com ofertas de produtos com preços populares”, afirma Carlos Américo Louredo, do Joe & Leo´s Campinas.

Fernanda Barreira, Gerente de Marketing do Vila Paraíso Restaurante também mostra otimismo em relação ao evento, principalmente pela sua proposta de poder mostrar a qualidade dos pratos da casa a um número maior de consumidores. “Os valores baixos servirão de chamariz para um novo publico consumidor a ser conquistado”, afirma.

Quanto ao Festival Gastronômico, a estimativa de Louredo e Fernanda é para um crescimento de até 15% nas vendas na comparação com o ano passado

SOBRE O JOE & LEO´S CAMPINAS

Joe e Leo adoravam reunir parentes e amigos aos fins de semana para servir hambúrgueres com cachaças. Em 1995, resolveram abrir a primeira loja no São Conrado Fashion Mall, um dos Malls mais nobres do Rio de Janeiro devido ao sabor artesanal dos hambúrgueres e do sucesso com a propaganda local.

Abriram então a primeira franquia no ano de 2000, no Rio de Janeiro (Shpopping New York). A unidade de Campinas, no Interior de São Paulo, foi inaugurada em 2002 e, após algumas mudanças em 2008, como a reestruturação da marca e cardápio, incluindo vários pratos produzidos por alguns chefs do cenário gastronômico do país, surgiu o Joe & Leo’s Family Restaurant conhecido atualmente.

Com características americanas e decoração atrativa dos esportes em alta nos anos 70, 80 e 90, o Joe & Leo’s do Parque D. Pedro Shopping oferece um ambiente descontraído, onde o atendimento toma forma despojada, com cardápio repleto de hambúrgueres artesanais, assim como pratos ligados a várias culinárias conhecidas no mundo todo. Desde a tradicional costelinha australiana até as massas italianas, passando por saladas light azeitadas com temperos e molhos home made. Sem falar das sobremesas elaboradas com chocolate belga e sorvetes brasileiros.

O único e genuinamente restaurant family do Brasil atrai seus clientes também pelas promoções no almoço, com o Salad Bar (saladas e frutas da época sempre fresquinhas) e o happy hour com chopp Baden Baden, Devassa e Eisenbahn, além de porções de aperitivos com preços especiais para grupos de empresas e aniversariantes.

SOBRE O VILA PARAÍSO RESTAURANTE

Localizado na avenida principal do distrito de Joaquim Egídio, o Vila Paraíso foi inaugurado há dez anos por Fernando Barreira, que hoje divide com os filhos André, Ricardo e Fernanda a responsabilidade do empreendimento situado em um espaço privilegiado em meio à natureza.

A casa possui quatro ambientes bem aconchegantes (cobertos e ao ar livre), com capacidade para acomodar 320 pessoas. Os espaços internos são equipados com lareiras para os dias mais frios.

O playground em madeira é a atração para as crianças, que podem brincar com toda segurança, enquanto o lago nos fundos, as árvores e a presença de saguis completam o charme da paisagem do restaurante, que ainda conta com um amplo estacionamento com serviço de manobrista.

As crianças também podem se divertir com as oficinas de papel machê, oferecidas pelas casa aos sábados e domingos, das 13h às 16h30. A diversão é aberta a todas as crianças que estiveram no restaurante acompanhadas dos pais e custa R$ 15,00 por criança.

O restaurante Vila Paraíso fica na Avenida Heitor Penteado, 1.716, em Joaquim Egídio. Reservas pelos telefones (19) 3298-6913. Site: http://www.restaurantevilaparaiso.com.br.

Evento Chefs na Praça marcará aniversário de Campinas

Iniciativa reunirá na Praça Carlos Gomes 15 dos mais prestigiados restaurantes da cidade, que venderão pratos a preços populares

Quinze dos mais prestigiados restaurantes de Campinas estarão reunidos no próximo dia 14 de julho, aniversário da cidade, para participar do evento Chefs na Praça, que ocupará a Praça Carlos Gomes, no Centro. Instalados em tendas distribuídas ao redor do coreto, os estabelecimentos, representados por seus cozinheiros, venderão pratos especialmente elaborados para a ocasião, a preços populares. A iniciativa marcará as festividades pelos 239 anos do município e servirá de abertura ao 5º Festival Gastronÿmico de Campinas, que se estenderá de 18 de julho a 11 de agosto e contará com a participação de 23 casas. O Chefs na Praça foi idealizado pelos jornalistas Manuel Alves Filho e Ronei Thezolin e pela publicitária Silvana Pocay. O evento é uma realização da Secretaria Mun icipal de Desenvolvimento Econÿmico, Social e Turismo, em parceria com o Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (CRC&VB).

A ideia de aproximar a gastronomia da cidade de um público mais amplo nasceu de uma conversa travada no Facebook, como lembra Manuel Alves Filho, que também é chef de cozinha. “Eu e alguns amigos discutíamos sobre a necessidade de movimentar a cena gastronÿmica de Campinas, mas de um modo que a iniciativa não assumisse um caráter elitista. Foi então que cogitamos propor algo inspirado no evento Chefs na Rua, que tem feito sucesso e atraído muita gente em São Paulo. No nosso caso, concluímos que deveríamos trocar a rua pela praça, como forma de resgatarmos este espaço de vivência”, explica.

A escolha da Praça Carlos Gomes para receber as tendas, segundo Ronei Thezolin, se deu de forma natural. “Além de ser um dos espaços públicos mais bonitos de Campinas, a praça é emblemática, pois ‘separa’ o Centro do bairro Cambuí. A nossa proposta é derrubar simbolicamente essa divisão, pois queremos atrair pessoas de todos os bairros da cidade para o evento”, detalha. Conforme Silvana Pocay, o principal compromisso assumido pelos restaurantes que participarão do Chefs na Praça foi desenvolver pratos de elevado padrão, que serão vendidos a preços que variarão entre R$ 5, R$ 10 e R$ 15.

Entre as delícias que estarão reservadas aos participantes, estão a paella caipira e hambúrguer de cabidela, para ficar em somente dois exemplos. “Será uma oportunidade para a população conhecer a qualidade e a diversidade da culinária de Campinas e celebrar o aniversário da cidade durante um dia agradável”, afirma Alexandra Caprioli, diretora municipal de Turismo.

Conforme Carlos Américo Louredo, diretor de Gastronomia do CRC&VB, o Chefs na Praça também oferecerá a chance de os restaurantes divulgarem suas marcas e suas gastronomias para uma faixa mais extensa da população. “Além disso, servirá como uma grande abertura para o Festival Gastronÿmico, evento que já faz parte do calendário local”. Louredo informa que, além das tendas gastronÿmicas, haverá outras para a venda de bebidas e de tíquetes que darão direito à retirada dos pratos. Parte da renda do evento será revertida à Fundação Eufraten, de Campinas, que atua em programas socioeducativos destinados a crianças e adolescentes.

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Vila Festival

Serviço

Evento: Chefs na Praça

Data: 14/07/2013

Horário: 11hàs 17h

Local: Praça Carlos Gomes, Centro

Entrada: Gratuita

Preços: Pratos a R$ 5, R$ 10 e R$ 15

 

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Menus Especiais para Receber os Namorados!

10 jun

Restaurantes oferecem menus especiais

e novidades para receber casais e namorados

 

Setor gastronômico de Campinas prevê crescimento de 10% no movimento no Dia dos Namorados

 

Campinas, 03 de junho de 2013 – O Dia dos Namorados – comemorado no próximo dia 12 de junho, quarta-feira – é considerada a principal data para o setor gastronômico. Para os restaurantes de Campinas, a expectativa para este ano é de um crescimento em torno de 10% no volume de atendimento sobre a mesma data do ano passado. Para atender a esta demanda de casais que saem para comemorar o dia, as casas preparam cardápios especiais, surpresas e até brindes para deixar a noite ainda mais agradável.

 

“Assim como há datas fortes para o comércio em geral, o Dia dos Namorados é muito importante e forte para o setor gastronômico, pois os restaurantes são os mais procurados pelos casais – namorados e casados – para celebrar este dia tão especial”, explica Carlos Américo Louredo, diretor da unidade Campinas do Joe & Leo´s Family Restaurant, do Parque. D. Pedro Shopping.

 

A casa realizará no dia 12 uma série de ações promocionais durante o jantar. Além de oferecer um Absinto Joe & Leo´s para o casal – quem não tomar bebida alcoólica pode optar por um coquetel de frutas afrodisíacas -, o restaurante também terá um fotógrafo para registrar os casais presentes, promovendo um mural em sua página no facebook nos dias seguintes, além de sortear 15 pares de ingressos para qualquer uma das peças em cartaz no Teatro Amil durante o mês de junho.

 

Entre os mais de 70 pratos oferecidos aos seus clientes, uma das sugestões do Joe & Leo´s para este dia é Red Sox, uma pasta preparada com molho de gorgonzola e queijo parmesão, servida com tiras de filet de frango grelhado, cebolete e tomates secos, considerado um autêntico home run.

 

O Joe & Leo´s trabalha com reservas de mesas antecipadas, somente até às 19h. Depois desse horário, a entrada ficará sujeita à disponibilidade de mesas. O telefone para reservas é: (19) 32081414.

 

O Vila Paraíso Restaurante, no distrito de Joaquim Egídio, abrirá excepcionalmente no Dia dos Namorados. Com capacidade para cerca de 300 pessoas, a casa receberá seus clientes neste dia à luz de velas, além que aquecedores e lareiras, e música ao vivo. Segundo Fernanda Barreira, diretora de Marketing do restaurante, neste ano não haverá reservas antecipadas, para evitar filas e transtornos gerados por desistências de ultima hora.

 

Para este Dia dos Namorados, explica Fernanda, a casa disponibilizará um cardápio fechado. Serão cinco opções de entradas (mesa de antepastos, Dadinho de Tapioca, Lula à Dorê, Carpaccio, Casquinha de Siri e Bolinho de Bacalhau). Como pratos principais, os clientes terão opções de massas, peixes, camarões e carnes. Umas das sugestões é o Fettuccine Burrata, uma novidade criada pelo chef Fernando Barreira, especialmente para a data. Trata-se de camarões grandes flambados no cognac, acompanhados de Fettuccine ao molho de tomate e Burrata gigante derretida sobre a massa, com leve toque de pesto.

 

Para a sobremesa, são três opções. A novidade ficará por conta do Mescladinho, um petit gateau com massa de chocolate branco e raspas de chocolate preto, raspas de limão, acompanhado de sorvete de creme, criado pela gerente de Marketing Fernanda Barreira.

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Dia 28 de Maio, Dia do Hamburguer

27 mai

Amanhã, dia 28, é o Dia do Hamburguer: restaurantes

de Campinas oferecem opções para todos os gostos

Campinas, 27 de maio de 2013 – Na próxima terça-feira 28 é comemorado o Dia do Hamburguer no Brasil. Apesar de muita gente olhar este prato da gastronomia com certa desconfiança, ele é um dos preferidos do público e tem os mesmos valores protéicos de pratos tradicionais como arroz e feijão, se consumido na medida certa. E os moradores da região de Campinas têm boas opções de restaurantes para comemorar o homenageado no seu dia, como o Joe & Leo´s Family Restaurant, no Parque D. Pedro Shopping – uma das poucas hamburguerias voltadas para preparos de hamburgueres gourmets artesanais da região – e o Andarilho Bar e Restaurante, no Cambuí.

No Joe & Leo´s Campinas, uma rede criada no Rio de Janeiro há 19 anos e há 11 presente na região, são oito opções disponíveis no cardápio de hambúrgueres originais e tradicionais para adultos e crianças e outras 37 no sistema de Build-a-Burguer, que permite ao cliente montar seu próprio lanche da forma que ele mais gostar. “Trouxemos este sistema americano de preparo com exclusividade para Campinas, permitindo que cada pessoa personalize seu lanche na forma e no gosto que mais lhe agrada”, explica Carlos Américo Louredo, responsável pela casa.

No sistema Build-a-Burguer, a pessoa pode escolher desde o pão com receitas próprias (tradicional com gergelim, integral e agora o pão australiano mais conhecido como pão preto integral – exclusivo para a unidade de Campinas), o tamanho do hambúrguer (100g, 150g ou 200g), o sabor, queijos preferidos, molhos e acompanhamentos. Ainda pode acrescentar um dos 12 toppings da casa. “Estes são os verdadeiros hamburgueres artesanais, os que chamamos de “homemade burgers”, resgatando as receitas familiares existentes antes da produção industrializada do produto”, acrescenta Louredo.

Neste dia especial, a casa trará de volta, em forma de homenagem, o consagrado The Power, feito com 450 gramas de carne de picanha, com queijo cheedar, bacon frito e é claro alface, tomate e cebola. Ele será vendido no mesmo valor do hambúrguer de 200 gramas, apenas no dia 28 de maio.

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Vila Paraíso Antecipa Temporada de Fondues

25 abr

Vila Paraíso Antecipa Temporada de Fondues

Vila Paraíso Restaurante, em Campinas, antecipa a temporada de fondues

Segunda edição do Festival que começa nesta quinta-feira 25 terá quatro sabores: queijo, carne, chocolate e camarão

Campinas, 25 de abril de 2013 – Com a queda das temperaturas, o Vila Paraíso Restaurante, no distrito de Joaquim Egídio, em Campinas (SP), é uma boa opção para quem gosta de curtir as noites de frio com boa gastronomia e um ambiente cercado de mata e aquecido com lareiras e aquecedores. A casa abre nesta quinta-feira, dia 25, o 2º Festival do Fondue, que se estenderá até agosto, de quinta-feira a sábado, no período da noite. Neste ano, os clientes encontrarão quatro opções do tradicional prato suíço: carne, queijo, chocolate e camarão, acompanhados de bolachas e waffers.

O fondue tem origem suíça e é conhecida pela versão à base de queijo aquecido em um réchaud ou qualquer outra fonte de calor. A versão de carne, por exemplo, é ideal para os brasileiros. Já a de chocolate dá água na boca para qualquer tipo de paladar. Já o camarão é uma criação da casa, implantado em 2012 e que fez grande sucesso entre o público.

Quem optar pelos fondues de carne, queijo e chocolate pagará R$ 69,90 (preço por pessoa) para comer à vontade. Já os sabores camarão, queijo e chocolate custam R$ 79,90.

Vinhos

Para deixar as noites mais quentes e os fondues ainda mais atrativos, o Vila Paraíso disponibiliza uma carta de vinhos com mais de 90 rótulos de diversos países. Além disso, a casa dispõe de uma carta de cervejas artesanais, propícias para o acompanhamento do prato.

A diretora de marketing do restaurante, Fernanda Barreira, indica os vinhos com pouco tanino para acompanhar a versão queijo, que tem sabor acentuado e pode inibir a presença da bebida. Para o fondue de carne o ideal é a uva malbec. Já o de camarão tem harmonia com a uva tempranillo.

Sobre o Vila Paraíso Restaurante

Localizado na avenida principal do distrito de Joaquim Egídio, o Vila Paraíso foi inaugurado há dez. A casa possui quatro ambientes bem aconchegantes (cobertos e ao ar livre), com capacidade para acomodar 320 pessoas. Os espaços internos são equipados com lareiras e aquecedores para os dias mais frios. O playground em madeira é a atração para as crianças, que podem brincar com toda segurança, enquanto o lago nos fundos, as árvores e a presença de saguis completam o charme da paisagem do restaurante, que ainda conta com um amplo estacionamento.

As crianças também podem se divertir com as oficinas de papel machê, oferecidas pelas casa aos sábados e domingos, das 13h às 16h30. A diversão é aberta a todas as crianças que estiveram no restaurante acompanhadas dos pais e custa R$ 15,00.

O restaurante Vila Paraíso fica na Avenida Heitor Penteado, 1.716, em Joaquim Egídio. Reservas pelos telefones (19) 3298-6913. Site: http://www.restaurantevilaparaiso.com.br.

Horário de funcionamento:

Quinta – Almoço das 11h às 16h/ Jantar das 19h à 0h

Sexta – Almoço das 11h às 16h /Jantar das 19h à 0h

Sábado – Almoço das 11h às 16h/ Jantar das 19h à 0h

Domingo – Almoço das 11h às 17h

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Comunicação Estratégica

Foto – Comunicação Estratégica

A Melhor Maneira de Tirar seu Visto!

5 abr

Quando precisei tirar meu visto americano, havia conhecido a Nikko Turismo á pouco tempo, mas logo após os primeiros contatos já fiquei extremamente  feliz e até surpresa com um atendimento personalizado,  disponibilidade  e eficácia em todas as solicitações, desde uma simples reserva nacional até uma complexa viagem em grupo ou familiar para o exterior.

Quando pedi meu visto, foi muito tranquilo com a Nikko, eles se encarregaram de preencher digitalmente todas as informações solicitadas, emitiram os boletos das taxas necessárias e enviaram para meu email,  após as taxas pagas, fizeram o agendamento para minha entrevista (obrigatória) nos órgãos competêntes. Mas o melhor é o cuidado com a personalização da orientação que me foi dada e  é feita com cada solicitante de acordo com sua realidade e motivo para o pedido do visto, eles orientam da maneira mais correta, inclusive quais documentos levar consigo no dia da entrevista. Assim as chances de tudo dar certo são bem maiores.

Depois de tudo é só escolher o roteiro com a Nikko Turismo e boa viagem!!!

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Futebol Clube Bar Brahma Curitiba

5 abr

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Keane no Brasil

3 abr

Keane no Brasil

Keane a banda inglesa de rock, da cidade de Battle, East Sussex, é formada por Tim Rice-Oxley, compositor e pianista, Tom Chaplin, vocalista e Richard Hughes na bateria.

Após ter aberto um show há alguns meses no Brasil, resolveu para delírio de seus fãs voltar com seu show completo e lançamento de seus últimos sucessos do álbum Strangeland.
O show rola hoje no Credicard Hall em São Paulo ás 21:30h.
Comprei o meu na Fnac do Shopping Dom Pedro em Campinas po R$180,00 (Pista)
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Se estiver por São Paulo não perca!
Confira alguns dos sucessos da banda!

Hamburgueria Joe & Leo´s no Restaurant Week Campinas

28 fev

Hamburgueria Joe & Leo´s cria cardápio especial

para a edição 2013 do Restaurant Week Campinas

 

Tradicional evento de gastronomia acontece entre os dias 25 de fevereiro e 17 de março

 

O Joe & Leo´s Family Restaurant – Entrada das Águas do Parque Dom Pedro Shopping – estará presente no Restaurant Week Verão 2013, evento gastronômico que reúne os melhores restaurantes de Campinas. Neste ano, o festival acontecerá entre os dias 25 de fevereiro e 3 de março – exclusivamente para clientes dos cartões Mastercard Platinum e Black – e do dia 4 a 17 de março aberto para o público. Durante as duas semanas, a casa vai oferecer menus especiais com opções diferentes para almoço e jantar, cada uma composta por uma entrada, prato principal e sobremesa, com preços únicos de R$ 34,90 (almoço) e R$ 47,90 (jantar).

 

O cardápio, especialmente elaborado pela hamburgueria para o Restaurant Week de Verão, oferece no almoço e jantar duas opções de entrada: Salada Caesar (alface americana e romana, molho à base de alicci, croutons e lascas de parmesão) e Crusty Pizza de alho (massa fina artesanal assada em azeite com alho torrado).

 

Como prato principal, os clientes do Joe & Leo´s Campinas poderão optar, no horário de almoço, pela saborosa Toscana Grill, com um metro de linguiça toscana apimentada com molho cheedar, grelhada na chapa e acompanhada com cebola soutee e batatas fritas. Outra opção é o Steak Pasta, tradicional penne ao molho gorgonzola e lascas de filét mignon.

 

Para o cardápio da noite, as opções serão o Barbecue Steak (300 gramas de baby beef suculento e magro, com uma fina camada de crosta de ervas passada ao forno e acompanhado com seleta de legumes e anéis de cebola) ou o Canadiens Pasta (Fettuccine ao molho branco com alho poró e aneto, acompanhado de lascas de salmão grelhado.

 

E para fechar o almoço ou jantar, serão duas opções de sobremesa. A novidade ficará por conta do Strawberry Waffle, feita de Waffel com morango e calda artesanal quente de chocolate, criado especialmente para o Restaurant Week. Outra opção será o tradicional Rock’n Ball, o tradicional rocambole de chocolate com doce de leite e sorvete de creme e calda de chocolate quente.

 

Segundo o diretor do Joe & Leo´s em Campinas, Carlos Américo Louredo, a expectativa é de aumentar em 10% o faturamento da hamburgueria durante as duas semanas do Restaurant Week Edição de Verão. “No ano passado chegamos a registrar um aumento de 10%. Consumir alimentos fora de casa deixou de ser um luxo e se tornou um hábito. Hoje 42% dos brasileiros se alimentam fora, houve um crescimento do poder aquisitivo”, observa.

 

Toscana Grill, um dos pratos novos criados pelo Joe & Leo´s para o Restaurant Week Campinas 2013

Fonte: Release Assessoria de Imprensa Joe & Leo’s

Sua Escolha perfeita! Vila Paraíso no Restaurant Week 2013

24 fev

Na última sexta feira o Restaurante Vila Paraíso, recebeu um seleto grupo da imprensa para apresentar o menu que fará parte do Restaurant Week 2013.

O local e ambiente do Restaurante Vila Paraíso já é um convite a um momento relaxante e agradável, e a escolha do cardápio está impecável.

Duas opções em cada sugestão:

Entradas

- Bolinho de Siri

- Salada Tropical – Mix de folhas verdes, lascas de manga e coco

A salada foi minha opção.  Fresca, crocante e de sabor delicioso.

Pratos Principais

- Lasanha de abobrinha, shimeji, champignon e mussarela ao molho mostarda

- Filé ao molho de estragão com risoto de alcachofra

O Filé que foi minha escolha, estava suculento e no ponto certo. O molho com estragão deu um toque bem especial e o aroma recende a cada garfada.

O Risoto estava perfeiiiitooo, cremoso e com pedaços generosos de alcachofra.

Sobremesas

- Tradicional torta de Limão

- Bolo gelado de coco embrulhadinho no papel alumíni

A querida Fernanda Barreira foi quem nos recebeu, como sempre linda e simpática, ela conta com um excelente chef  e seus irmãos no comando do Vila Paraíso.

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